I rischi della coca cola zero
Qualcuno ricorderà le morti per il metanolo verificatesi in italia nel 1986 (23 casi di morte e diversi casi di cecità e malattie neurologiche) a causa dell’utilizzo di questa sostanza per la produzione del vino, all’epoca ne fu vietato l’utilizzo; ebbene il problema si ripresenta oggi sotto altra forma, senza che nessuna autorità fiati.
Da anni ormai nelle nostre case sono entrate le bevande senza zucchero le cosiddette shugar free o light, una tra tutte la “Coca cola zero”, questa bevanda come altre contiene una sostanza che fino a poco tempo fa era usata dai diabetici in sostituzione dello zucchero, E951 meglio conosciuto come “aspartame”, questo per anni oggetto di divieti negli USA, fu liberalizzato solo negli anni ottanta con l’amministrazione Reagan.
L’aspartame in quanto sostanza che nell’organismo rilascia metanolo da cui si produce la formaldeide che in particolare colpisce l’apparato visivo, è oggetto di accese dispute tra coloro che lo accusano di provocare varie forme di cancro e le case farmaceutiche ed alimentari che lo usano come dolcificante.
Nel giugno 2009 in Venezuela è stata vietata la vendita della “Coca cola zero” e si presume che altri paesi non allineati alla politica statunitense faranno la stessa scelta
La notizia ignorata dai mezzi di informazione ufficiali, oggi grazie alle enormi potenzialità del web è potuta circolare “liberamente”, provocando scalpore e accese discussioni sui tanti blog presenti in rete.
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