“Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Quante volte abbiamo sentito questa espressione? Tantissime, ed é vero la mela é un frutto che serve al nostro organismo per depurare ma anche per allievare la fame o per controllare gli sbalzi glicemici nel diabetico. Esiste anche una dieta detta della mela.
Lunedì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 2 fette di pane tostato integrale.
Pranzo: 100 gr di vitella magra alla griglia con soia; un bicchiere di succo di mela verde con la buccia.
Cena: frullato di mela, carota, banana e latte scremato e 50 gr di latte di soia.
Martedì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 1 fetta di pane tostato integrale.
Pranzo: 1 pomodoro al naturale; riso con verdure; una mela cotta.
Cena: verdure alla griglia; 100 gr di pollo lesso senza pelle; 30 gr di pane integrale.
Mercoledì
Colazione: 1 frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 1 fetta di pane integrale con miele.
Pranzo: 250 gr di merluzzo cotto; 250 gr di cavolfiori cotti con poco olio; 75 gr di pane bianco.
Cena: spinaci al vapore con zenzero; 75 gr di pesce bianco lesso; frullato di mela, carota, banana e latte scremato.
Giovedì
Colazione: frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 35 gr di formaggio fresco.
Pranzo: 120 gr di sogliola alla griglia; un peperone lesso; un succo di arancia.
Cena: frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 200 gr di merluzzo gratinato con pomodori e olio; una mela cotta.
Venerdì
Colazione: frullato di mela, carota, banana e latte scremato; 20 gr di formaggio; 1 fetta di pane integrale.
Pranzo: 250 gr di merluzzo cotto; 250 gr di cavolfiore cotto con un goccio di olio; 1 fetta di formaggio con miele.
Cena: 100 gr di vitella magra alla griglia; 150 gr di pomodori crudi; 30 gr di pane bianco;
Sabato
Colazione: frullato di mela, carota, banana e latte scremato; uno yogurt magro.
Pranzo: 25 gr di pomodori crudi; 200 gr di verdure al vapore; 150 gr di pollo senza pelle alla griglia; 30 gr di pane; una pera.
Cena: 100 gr di petto di tacchino; riso con verdure; un bicchiere di succo di qualsiasi frutto.
Domenica
Colazione: frullato di mela, carota, banana e latte scremato; uno yogurt magro.
Pranzo: 150 gr di riso in bianco con un filo d’olio; 150 gr di peperone lesso; un’arancia e un tè verde.
Cena: un bicchiere grande di succo con latte scremato; 200 gr di merluzzo; una mela.
Fonte: trovadieta.blogspot.com
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