Non tutti i mali vengono per nuocere, è proprio il caso di dirlo: oggi parliamo di caffé, vino e cioccolato, i tre alimenti per definizione etichettati come ‘male’ e presenti solo sulle tavole dei golosi.
Ebbene, cari i nostri amanti delle diete e del pauperismo alimentare, gli scienziati hanno mostrato l’ altra faccia di questo trio finora tabù ed hanno svelato che sono tra i più cari amici del cuore. Il primo, la bevanda più bevuta dagli italiani, sarebbe in grado di ridurre la trombosi venosa. La bevanda di bacco invece, se consumato con moderazione sarebbe un toccasana post infarto. Il cioccolato, infine, aumenterebbe l’ effetto anticoagulante dell’ aspirina. Rotti i pregiudizi, dunque, non resta che provare, con moderazione e circospezione la dieta protettiva!
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