Foodex Tokyo 2011

L’undicesima edizione della fiera dell’alimentazione dell’estremo oriente ha accolto la mozzarella di Bufala Campana è la prima volta che tale prodotto arriva in oriente, tale sbarco gli da la giusta onoreficenza.

I numeri dicono che sarà lì fino al 4 marzo, partecipano oltre 2000 aziende con 3400 stand espositivi e una media di 80.000 visitatori.

All’evento parteciperanno l’ambasciatore italiano in Giappone Vincenzo Petrone e Paolo Russo il presidente della Commissione Agricoltura.

Una grande soddisfazione per un prodotto Doc, un modo per fare arrivare nel mondo un pezzo d’Italia, forse in questo periodo quello più denigrato, nel mondo.

 

 

 

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