
In questo divertente video il pasticcere ci spiega a preparare in casa a crema pasticcera. Dico divertente in quanto la ricetta e la spiegazione è in rigoroso Bergamasco (il dialetto di Bergamo).
Per i non espleti ci sono i sottotitoli ma io vi consiglio di seguire la ricetta ascoltando il perfetto bergamasco.
Qui il video della ricetta della crema in Bergamasco:
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Commenti...
Gustose notizie!!
Molto utile mi sa’ che devo prendere lezioni di cucina da questo simpaticissimo blog

# 11/2/2009 21:33