La dieta del Sondino scoperta dal prof. Cappello sta scatenando non poche polemica tra medici e luminari di ricerca medica e di nutrizione.
La dieta del sondino consiste in alcuni cicli di nutrizione “sbilanciata” per costringere il corpo a perdere i grassi immagazzinati nel tempo che non si riescono a smaltire con diete diciamo tradizionali o con attività fisica. Proprio perché sbilanciata bisogna fare dei cicli e non in modo continuativo, cioé ad intervalli di settimane.
La perdita del peso é garantita ed anche in fretta, i pazienti (quasi tutti obesi o over 100 chili) poi continuano con una dieta bilanciata ipocalorica di mantenimento per prevenire l’eventuale ripresa del peso.
La polemica é scoppiata perché i dietologi non avendo un protocollo di studio pubblicato contestano la veridicità del risultato e soprattutto alla mancanza di informazioni scientifiche per capire quali sono gli eventuali effetti collaterali o danni ad organi vitali come il rene o le ossa, il diabete o malattie cardio vascolari.
Il prof. Calabrese é un nemico giurato di questa dieta, lui sostiene che questa dieta potrebbe provocare danni seri all’organismo iniziando dai reni in quanto eccessivamente sollecitati dalle proteine presenti nella soluzione nutritiva della dieta del sondino. Bisogna chiarire che i reni di un obeso sono a rischio proprio perché già sollecitati dal loro peso e condizione.
In conclusione l’obiezione che il mondo scientifico medico fa al prof. Cappello é che non essendoci una pubblicazione ufficiale dei sui studi non si puo’ dire che faccia bene, il rischio invece potrebbero essere tutta una serie di danni gravi che potrebbero sorgere a causa dei cicli di questa dieta. Mancano i dati su cui tutti possono confrontarsi ed eventualmente aiutare la terapia ottimizzandola per evitare il più possibile danni collaterali gravi.
Fonte: trovadieta.blogspot.com
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