Oggi sul portale di promozione turistica dell’Oltrepò Pavese OltrepEAT, che utilizza le mappe di google (google maps) per promuovere il territorio Oltrepadano abbiamo inserito la proposta per l’8 Marzo, la Festa della Donna del Ristorante L’Incontro di Zavattarello, uno dei Borghi più belli d’Italia.
Qui troverete molti piatti tipici locali tra cui:
Salumi nostrani di produzione propria, ravioli casalinghi al sugo di brasato, tortelli di ricotta e spinaci, pisarë e fasö, polenta e cinghiale, arrosti misti, brasati e inoltre le migliori crostate casalinghe. Il tutto accompagnato da ottimi vini dell’oltrepò pavese e dei colli piacentini.
Ecco cosa propone il menù della festa della Donna
Menu’ festa della donna
Antipasti:
Salumi nostrani (coppa, salame, pancetta)
Involtini di insalata russa
Primi:
Risotto alla mimosa
Gnocchi alla valdostana
Secondo:
Arrosto di vitello con patate alla medotel
Contorno:
Insalate miste di stagione
Dessert:
torta della “donna” accompagnata da malvasia dolce (Val Tidone)
VINI OLTREPO’ PAVESE – VAL TIDONE
€20
BEVANDE INCLUSE
A Zavattarello, uno dei borghi più belli d’Italia
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