Nel 1840, un famoso botanico inglese George Gardner camminando per le vie di Vila de Natividade in Brasile notò un gruppo di ragazzi che giocavano con uno strano oggetto luminoso che si rivelò poi essere un fungo luminescente. La gente locale lo chiamava “Fior de coco” e mostrò allo studioso il luogo in cui sorgevano delle palme nane alla base delle quali cresceva lo strano fungo.
Il botanico ne inviò un esemplare per l’erbario di Kew in Inghilterra dove fu descritto e nominato Gardneri Agaricus in onore del suo scopritore.
Sfortunatamente dopo questo episodio non furono più ritrovati altri esemplari fino al 2009 quando una squadra della San Francisco State University; coordinata dallo scienziato Dennis Desjardin sono riusciti nell’impresa di recuperare nuovi esemplari ridenominandoli Neonothopanus Gardner. Gli studi sono ancora in atto, non è ancora chiaro il modo in cui questi funghi siano bioluminescenti cioè come abbiano la capacità di generare una luce propria. E’ vero che in natura la bioluminescenza non è fenomeno raro, tra gli esemplari più noti si possono ricordare meduse e lucciole, ma per ottenere questo bagliore mettono in atto una certa quantità di processi chimici ottenendo una luminosità solo per brevi lassi di tempo, ancora non è chiaro come tali processi possano avvenire in un vegetale oltretutto che mantiene la luminescenza per tutta la notte.
Approfondimenti...
I funghi. Sono ottimi per il sugo della pasta, ci sono anche i funghi allucinogeni , ma sapete che ci sono funghi utili per...
Ti sei mai chiesto che senso hanno quegli elastici di gomma, utilizzati per tenere insieme i mazzetti di carote, asparagi, sedano, ecc? Se si...
Difficoltà: bassa Preparazione e cottura: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: - 500 g di filetti di pesce persico -300 g di...
Ricetta delle tagliatelle al ragù di funghi. Per preparare le tagliatelle ai funghi occorrono i seguenti ingredienti: mezzo chilo di tagliatelle, 2...
Ingredienti per 4 persone: 400 g di ravioli di carne, 300 g di funghi porcini, un porro, una cipolla, 300 g dipomodori pelati, un rametto...