Ecco un altro video dal nostro pasticcere Bergamasco: questa volta ci spiega a preparare la crema al cioccolato per farcire, decorare e guarnire i nostri dolci.
Approfondimenti...
Oggi il pasticcere bergamasco vi insegna a decorare con il cioccolato. Per iniziare ci ha proposto due scritte a noi care: blogdolci.com e google. In...
La crema chantilly per una farcitura perfetta di diverso torte. Nel video tutti i passi per preparare la Crema chantilly, ovviamente in Bergamasco grazie al...
Alimentazione sana. Notizia del giorno dal mondo degli studi fatti a vantaggio del miglioramento della vita: consumare regolarmente formaggio e cioccolato aiuta...
Cupcakes more e cacao Ingredienti: Gr 400 di more Gr 140 di zucchero Gr 125 di farina 00 2 cuchciai di lievito 2 cucchiai di cacao in polvere Gr 80 di...
Cupcakes cioccolato e ricotta Ingredienti: Gr 150 di farina gr 20 di cacao in polvere 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Gr 250 di ricotta Gr...