La ricetta facile della torta al cioccolato e pere è quella che viene descritta di seguito. Gli ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia, due pere di grosse dimensioni non troppo acerbe, 80 grammi di cioccolato amaro. Andiamo alla preparazione: stendete un rotolo di sfoglia, bucherellatene la superficie e copritela con le fette di pere che avrete fatto in precedenza, coprite questo nuovo strato con il cioccolato reso a pezzetti, coprite con l’altro rotolo di pasta e affrancate fra loro i bordi delle due sfoglie. Cuocete a forno caldo a 170° per circa 30 minuti.
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