Mousse di frutta e cioccolato

Cucina, Frutta, Ricette

Mousse di frutta e cioccolato Ingredienti Mousse di frutta: Ml 300 di panna fresca Gr 250 di purea di fragole Gr 30 di zucchero a velo Gr 5 di gelatina Ingredienti: 6 fragole piccole Ml 200 di panna da montare Ml 50 di sciroppo di lamponi Gr 50 di cioccolato fondente 1 rametto di menta

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Gelati, in arrivo i gusti alle erbe stimolanti

Cucina, Frutta, Luoghi di ristoro
gelati

Il gelato per gli italiani e’ una grande passione e sopratutto quello artigianale e’ un mercato molto frizzante. La richiesta di prodotti salutistici è in continua ascesa, il pubblico guarda con crescente attenzione ai prodotti rivolti al benessere e alla salute e il mondo del gelato artigianale, che ha già conosciuto, in...

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Una crostata MIXATA secondo i gusti dei nostri amici

Cucina, Frutta, Torte
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Un’idea davvero curiosa una crostata formata da diverse tipologie di frutta organizzate a spicchi.

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La mela: il miglior frutto?

Cucina, Frutta

Il melo è una pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rosacee, ordine Rosali, ed è originaria del Mar Nero e del Mar Caspio. Può raggiungere i 6-8 metri di altezza. La mela in realtà e’ un falso frutto, precisamente è un pomo, e come in tutti i frutti di questo tipo, il vero frutto è

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