Cucina e Ricette

Fra le ricette con orzo perlato eccone una che prevede l’utilizzo di zucchine. Ecco gli ingredienti: 280 grammi di orzo perlato, 250 grammi di zucchine, mezzo litro di brodo egetale, 1/2 bicchiere di vino bianco, zafferano (una bustina), 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, una noce di burro, 40 grammi di parmigiano...

Continua a leggere Ricette con orzo perlato e zucchine

Per il quinto anno consecutivo L’Associazione Calyx  con  INVITO A CENA CON DELITTO si propone di far conoscere in maniera divertente l’enogastronomia tradizionale dell’Oltrepò Pavese abbinandola ad uno spettacolo con gioco investigativo d’ambientazione locale, in grado di coinvolgere simpaticamente tutti i commensali pur senza...

Continua a leggere Invito a cena con delitto, la rassegna di cucina tipica con spettacolo investigativo per scoprire l’Oltrepò

Fermiamoci ad analizzare le proprietà nutritive di un cibo particolarmente sotto i riflettori: la soia. Il tema è quello della dieta equilibrata e di cosa la determina. Nello specifico, l’utilizzo di questo cereale pare abbia effetti benefici in particolare sulla circolazione sanguigna in quanto, fra i principi nutritivi contenuti...

Continua a leggere La soia e le sue proprietà nutritive

Ottima come antipasto ma completa anche come pranzo gustoso e veloce. E’ la ricetta con la bresaola, la ricotta e i carciofi. Ingredienti: 200 grammi di bresaola, 100 grammi di ricotta, 2 cucchiai di olio d’oliva, 10 grammi di crema di carciofi sott’olio, un cucchiaio di olio di tartufo, un cucchiaio di prezzemolo...

Continua a leggere Una ricetta con la bresaola..la ricotta e i carciofi

Per trovare lavoro oggi il canale più diffuso è senza dubbio internet, ma sebbene abbia grandi potenzialità può diventare uno strumento dispersivo ed inutile se lo si utilizza in modo disorganizzato. Allora come utilizzare la Rete in modo da aiutarci a trovare il lavoro giusto per noi? Ecco 2 semplici regole: 1)      Prima cosa...

Continua a leggere Trovare lavoro su internet con le Agenzie di lavoro giuste

Ecco uno dei più canonici fra i dolci: la ricetta della torta di mele classica e soffice. Ingredienti: 100 grammi di burro, 100 grammi di farina, 100 grammi di farina, 100 grammi di fecola, una fialetta di mandorle, 4 mele gialle, 4 uova e un tuorlo. Le istruzioni per la preparazione: fondere il burro, quando

Continua a leggere Ricetta torta di mele classica soffice

Come ogni anno il Gambero Rosso invita i suoi sostenitori a votare per il miglior bar d’Italia. La premiazione, che si svolgerà a Roma il 28 settembre, darà per la prima volta la possibilità ai suoi fan presenti sul web di votare. Un’innovazione che renderà possibile affiancare alla tradizionale giuria di esperti la voce...

Continua a leggere L’elzione del miglior bar d’Italia 2012

I prezzi delle case sono ai minimi storici, è il momento per acquistarne una. Ora potete farlo anche se siete lavoratori precari. Infatti diventa operativo in questo mese il Fondo di garanzia da 50 milioni di euro destinato ai giovani, con contratti a tempo determinato, per l’acquisto della prima casa. Il Fondo voluto dal Ministero

Continua a leggere Finalmente il mutuo per la casa anche ai precari. Ecco come ottenerlo

Durante la sua evoluzione, il corpo umano, ha sviluppato processi metabolici in grado di contrastare gli agenti inquinanti presenti nell’ aria , nel cibo e nell’ acqua. Purtroppo però queste difese naturali non rendono l’ essere umano immune da ogni sostanza, esse risultano inefficaci di fronte ad esposizioni croniche a...

Continua a leggere Inquinamento ambientale: conseguenze per l’ uomo.

Vuoi preparare il salame di cioccolato seguendo la vera ricetta della nonna? Partiamo dagli ingredienti: 3 uova, 100 grammi di burro, 100 grammi di zucchero, cacao quanto basta ( consiglio un cucchiaio da minestra al massimo), 450 grammi di biscotti secchi, carta forno. Fai sciogliere il burro a temperatura ambiente, unisci lo zucchero e...

Continua a leggere Il salame di cioccolato..ecco a voi la vera ricetta

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